Menu

MENU Qking RestoPub

Mamy przyjemność poinformować, że od 26 maja wprowadzamy nowe menu! Nasz Szef Kuchni, Grzegorz Koneszko zaprasza.

Szef Kuchni, Grzegorz Koneszko o sobie:
Pochodzę z rodziny gastronomicznej, matka zaszczepiła pasję do gotowania zarówno w moim starszym bracie jak i we mnie.
Najpierw gotowałem w domu, następnie, chcąc połączyć miłość do kuchni i pracę, ukończyłem szkołę gastronomiczną.
Karierę rozpocząłem w 2008r. ucząc się zawodu w jednej z najlepszych restauracji w Katowicach. Udało mi się również odbyć staż w dwóch warszawskich restauracjach u znanych i cenionych szefów kuchni.
Dla mnie żywność to coś więcej niż tylko produkt. Kuchnia to coś więcej niż tylko gotowanie. To osobny wymiar, pryzmat, przez który można postrzegać otaczający nas świat. Moją kuchnią wyrażam siebie i stosunek do tego co robię.
Moim celem jest pokazanie tradycyjnej kuchni polskiej i śląskiej w nowoczesnym, eleganckim wydaniu.

MENU PL >>>

MENU ENG >>>